Wir bemühen uns, die TeilnehmerInnen mit einem biologisch orientierten und weitgehend vegetarischen Essen zu ersorgen. Die TeilnehmerInnen müssen sich jedoch auch auf eine andere Ernährungsweise in anderen Ländern einstellen.
Es gehört zu unserem Verständnis von Frieden, dass wir die Lebensweise anderer Völker weitgehend respektieren. Das Essen kochen wir selbst, jeder hilft mit.